FICHA TÉCNICA

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Rocamadre es un proyecto de vinos artesanales de montaña que se inició en 2017 en Paraje Altamira, en el Valle de Uco, a 1100 msnm. Este enfoque integral de la viticultura combina el cuidado del viñedo con un respeto profundo por los procesos naturales y el medio ambiente, buscando reflejar la esencia del entorno: montaña, sol, nieve y piedras. Con un clima continental caracterizado por fríos intensos y gran amplitud térmica, sus suelos aluviales ofrecen un ambiente ideal para la viticultura, con un primer horizonte franco arenoso sobre rocas ricas en carbonato de calcio. Rocamadre, liderado por Juanfa Suárez y su pareja Cecilia, se especializa en vinos de mínima intervención, elaborando pequeñas partidas que destacan el carácter único del lugar.

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