FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
Cruzat
 VARIEDAD
Pinot Noir
 REGIÓN
Perdriel, Mendoza
 CRIANZA
añejado entre 3 y 6 meses de contacto con las lías.
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 ENÓLOGO
Pedro Rosell
 CEPAS
100% Pinot Noir
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc
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Este vino fue elaborado con uva Pinot Noir cosechada los primeros días de febrero de nuestra finca en Perdriel. El vino alcanzó naturalmente un grado alcohólico bajo 10%, luego de la toma de espuma en la botella.
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Destinada a la producción de vinos espumosos de primera calidad, la bodega artesanal liderada por el Ingeniero Agrónomo y Enólogo Pedro Federico Rosell elabora sus vinos mediante métodos tradicionales o “champenoise”. Fue fundada en 2004 y su objetivo siempre fue apuntar al mercado de vinos espumosos, obteniendo como resultados vinos que reflejan la tradición, así como el conocimiento y la tecnología.
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