FICHA TÉCNICA

¨El Un Lugar en Los Andes Malbec 2019 es fruto del joint venture entre Sebastián Zuccardi y su amigo Walter Scibilia, un gaucho que tiene una gran propiedad en San Pablo, Estancia San, donde tiene plantadas unas vides a 1.700 metros de altura, la viñedo más productivo del Valle de Uco. El Malbec también se sembró en 2004, pero se plantaron algunas cepas más en 2018 y 2019 que entraron en producción en 2022. Fermentó con 30% a 50% de racimos llenos y levaduras autóctonas en barricas de roble de 500 litros donde maduró alrededor de 10 meses. Tiene aromas intensos que asocio con la altura ?violetas y cerezas maduras? y es varietal y puro, con el paladar austero y los taninos finos que parecen ser la firma de Zucccardi. Solo hay 590 botellas que se llenaron en junio de 2020.¨ Luis Gutierrez

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Fundada en 1963, el ingeniero Alberto Zuccardi, plantó las primeras hectáreas de vides en Maipú, Mendoza. Familia Zuccardi no ha dejado de crecer y desarrollarse hasta posicionarse como un importante referente de la vitivinicultura argentina. Sebastián heredó de su padre, José Alberto Zuccardi, la determinación y el afán por la búsqueda permanente de la excelencia. Hoy Sebastián, tercera generación de la familia, se encuentra trabajando al frente de un joven equipo agrícola y enológico, encargado de producir vinos con los más altos estándares de calidad en el Valle de Uco.

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LAS IMAGENES SON MERAMENTE ILUSTRATIVAS