FICHA TECNICA
PRODUCTOR
Solito Va
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
ALCOHOL
12%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Mendoza.
ENOLOGO
Leandro Velazquez
PAÍS
Argentina
ELABORACION
La uva se coloca cuidadosamente en bines plásticos de tal forma de no romper granos. La maceración carbónica se realiza durante 10 días. Luego los granos se rompen y se lo dejan en contacto con el escobajo durante 24 hs. Después se prensa y termina la fermentación alcohólica en barrica de sexto uso. Se conserva durante 3 meses durante en barricas de 6to uso.
PRESENTACION
Caja x 4 Botellas de 750ml