FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
Magna Montis
 VARIEDAD
Blend
 REGIÓN
Agua Amarga, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza 1170 msnm
 CRIANZA
6 meses en barricas de roble frances y huevos de hormigon
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 ENÓLOGO
Martin Dicuzzo
 CEPAS
100% Chardonnay - Suelo franco-limoso con arena y algo de basalto
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc
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Un Chardonnay con dos particularidades en su proceso de vinificación que le otorgan un carácter distintivo:
Fermentación oxidativa, dada la gran frescura natural podemos darnos lugar a oxidar para obtener aromas más complejos, más allá de los descriptores clásicos de esta variedad.
Crianza en huevos de hormigón, confiriendo textura y untuosidad, luego en barricas durante 6 meses aproximadamente.
Resultando un Chardonnay complejo, de aromas iodados con algo de membrillo, en boca una textura particular.
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Magna Montis significa ¨Gran Montaña¨ en latín, refiriéndose a Los Andes, la Cordillera Continental más grande del mundo. Su filosofía es hacer que sus vinos muestren su lugar, con las particularidades de cada añada. Los factores que mejor definen su ecosistema son altitud, la influencia de la montaña, suelos aluviales, pureza del agua y el clima continental.
LAS IMAGENES SON MERAMENTE ILUSTRATIVAS
