Este vino nace de la selección de la mejor selección de nuestra chacra 22, el bloque 1. Se diferencia como vino de bloque por sus características especiales que distinguen a este terroir, con sus notas florales herbales y especiadas, y su fruta roja típica de los pinot noir de zona fría. Se cosechó el 22/3, fermentado en vasijas de hormigón, usando la técnica de racimo entero en un 50%. Una vez descubado y terminada la fermentación maloláctica se crió en fudres de roble francés sin tostar durante 14 meses.

COLOR: Rojo rubí delicado con reflejos violáceos

NARIZ: Pinot Noir de gran caracter, notas de frambuesas y cerezas combinadas con hierbas como orégano, tomillo, trufa y flores. Gran complejidad y finura en este espléndido vino patagónico

PALADAR: Estructura delicada y persistente. Taninos sedosos, combinados con una acidez natural firme, le dan una vitalidad y profundidad únicas. De intensidad media, su gran característica es la finura y complejidad

100% Vegano

100% Organico Certificado

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Ubicada en el sur de la Patagonia, la bodega cultiva uvas orgánicas en 50 hectáreas a 258 metros sobre el nivel del mar. Con técnicas innovadoras como huevos de concreto y foudres de roble francés, produce vinos que reflejan el carácter extremo de la región, marcada por un clima frío, heladas y fuertes vientos. Fundada por Alejandro Bulgheroni y asesorada por Alberto Antonini, Otronia se destaca por lograr vinos frescos, aromáticos y con gran potencial de guarda.

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