FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
Viña Cobos
 VARIEDAD
100% Malbec
 REGIÓN
Los Árboles, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
 CRIANZA
17 meses en barrica, 100% roble nuevo francés.
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 ENÓLOGO
Andrés Vignoni
 CEPAS
Malbec
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc
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DESCRIPCIÓN DEL VINO
Cobos Malbec es una de las etiquetas emblemáticas de Viña Cobos y una referencia internacional del Malbec argentino de alta gama. Elaborado a partir de viñedos mendocinos seleccionados, combina concentración, elegancia y profundidad, reflejando el potencial del terroir argentino.
Se trata de un vino que equilibra intensidad frutal, estructura y refinamiento, con un perfil complejo y persistente que evoluciona con gran armonía en botella.
PERFIL DEL VINO
Nota de cata
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Vista: rojo púrpura profundo e intenso.
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Nariz: aromas de fruta negra madura (mora, cassis), acompañados por notas especiadas y delicados aportes de madera fina que suman complejidad.
- Boca: estructurado y elegante, con taninos firmes y pulidos. Presenta buena concentración, equilibrio y un final largo y persistente.
Reconocimientos
- 99 puntos – James Suckling (añada 2021)
- 99 puntos - Colin Hay (añada 2021)
- 98 puntos – James Suckling (en distintas cosechas evaluadas)
Potencial de guarda
Vino con excelente estructura y capacidad de evolución. Puede desarrollarse favorablemente en botella durante varios años si se conserva en condiciones adecuadas.
Ideal para…
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cortes de cocción lenta, platos intensos o quesos maduros. También se disfruta solo, en una degustación pausada que permita apreciar su complejidad y evolución en copa.
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Viña Cobos, establecida en 1997 por el enólogo estadounidense Paul Hobbs, representa una visión transformadora en la vitivinicultura argentina. Desde su primera cosecha de Cobos Malbec en 1999, la bodega ha desafiado los estándares internacionales, posicionando a Argentina entre los grandes productores de vino. La filosofía de Viña Cobos se basa en capturar la esencia del terroir mendocino y en una búsqueda constante de calidad, combinando técnicas tradicionales con innovadoras. Reconocida globalmente por su excelencia, Viña Cobos recibió elogios y premios que reflejan el impacto de su enfoque meticuloso y sostenible en la elaboración de vinos.
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