FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
Rocamadre
 VARIEDAD
Chenin Blanc
 REGIÓN
San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
 CRIANZA
En barricas de roble de diversos usos
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 ENÓLOGO
Juanfa Suarez.
 CEPAS
100% Chenin Blanc
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc en caja cerrada de 6 unidades
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DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Rocamadre es un proyecto de vinos artesanales de montaña que se inició en 2017 en Paraje Altamira, en el Valle de Uco, a 1100 msnm. Este enfoque integral de la viticultura combina el cuidado del viñedo con un respeto profundo por los procesos naturales y el medio ambiente, buscando reflejar la esencia del entorno: montaña, sol, nieve y piedras. Con un clima continental caracterizado por fríos intensos y gran amplitud térmica, sus suelos aluviales ofrecen un ambiente ideal para la viticultura, con un primer horizonte franco arenoso sobre rocas ricas en carbonato de calcio. Rocamadre, liderado por Juanfa Suárez y su pareja Cecilia, se especializa en vinos de mínima intervención, elaborando pequeñas partidas que destacan el carácter único del lugar.
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