Los Caliches son nuestros vinos de parcela. Dos suelos calcáreos distintos de Paraje Altamira expresados a través del Malbec. Son las expresiones más calcáreas en Paraje Altamira y para nosotros son los vinos con más identidad y carácter.

El Caliche Blanco es un suelo pedregoso corto. Antiguo borde de rio que por estar expuesto durante más tiempo a la superficie fue meteorizado generando altísimo contenido de carbonato de calcio.

Pensamos la viticultura y la elaboración como parte de un mismo proceso que comienza en el viñedo y termina en la bodega, siempre respetando los procesos naturales y el medio ambiente.

Hacemos vinos con sentido de lugar, frescos y puros. El foco de Rocamadre está puesto en Paraje Altamira, pero también hacemos algunos vinos de apelaciones vecinas del Valle de Uco.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Rocamadre es un proyecto de vinos artesanales de montaña que se inició en 2017 en Paraje Altamira, en el Valle de Uco, a 1100 msnm. Este enfoque integral de la viticultura combina el cuidado del viñedo con un respeto profundo por los procesos naturales y el medio ambiente, buscando reflejar la esencia del entorno: montaña, sol, nieve y piedras. Con un clima continental caracterizado por fríos intensos y gran amplitud térmica, sus suelos aluviales ofrecen un ambiente ideal para la viticultura, con un primer horizonte franco arenoso sobre rocas ricas en carbonato de calcio. Rocamadre, liderado por Juanfa Suárez y su pareja Cecilia, se especializa en vinos de mínima intervención, elaborando pequeñas partidas que destacan el carácter único del lugar.

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LAS IMAGENES SON MERAMENTE ILUSTRATIVAS