FICHA TÉCNICA
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Naranjo Pulenta Estate, un homenaje a la tradición, una mirada al futuro.
La vinificación en contacto con las pieles, una práctica milenaria que se remonta a las civilizaciones caucásicas, confiere a nuestro Naranjo una complejidad aromática y una estructura en boca únicas. Durante este proceso, las uvas despalilladas fermentan junto a sus hollejos durante un período de 10 días, permitiendo una extracción suave de taninos y compuestos fenólicos.
“Queríamos hacer un Naranjo que reflejara el estilo Pulenta Estate. Es un vino elegante, interesante, con notas frescas y buen volumen de boca producto de una extracción delicada y una vinificación meticulosa; donde se cuidan las temperaturas de fermentación y el trabajo con lías. Creemos que es un Naranjo con nuestro punto de vista” Javier Lo Forte
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Durante cuatro generaciones, Pulenta Estate ha desempeñado un papel fundamental en la rica tradición vitivinícola argentina. Desde la llegada de Angelo Pulenta y Palmina Spinsanti en 1902 desde Ancona, Italia, hasta la actualidad, la familia Pulenta ha dejado una marca indeleble en el mundo del vino. Antonio Pulenta, junto con sus descendientes y los hijos de Eduardo y Hugo Pulenta, quienes emigraron de Italia, ha sido la fuerza impulsora detrás de la creación de Pulenta Estate en 2002.
En 1902, Angelo Pulenta y Palmina Spinsanti aterrizaron en Argentina, marcando el inicio de una legendaria historia vitivinícola. Una década después, los visionarios hermanos Pulenta establecieron su primera viña en la prestigiosa Finca La Germania. La trascendencia de su legado se vio reflejada en 1997, cuando los hermanos Pulenta cedieron sus acciones, allanando el camino para el surgimiento de Pulenta Estate en 2002. En la actualidad, Eduardo (hijo) y Diego Pulenta representan con orgullo la cuarta generación, consolidando el compromiso continuo con la excelencia enológica.
La bodega Pulenta Estate, arraigada en la tradición familiar y la pasión por el vino, ha florecido como un emblema destacado en la escena vinícola argentina.
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