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Cara Sur Moscatel Blanco Cara Sur Moscatel Blanco
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FICHA TÉCNICA

 BODEGA
Cara Sur

 VARIEDAD
Blanco

 REGIÓN
Mendoza

 CRIANZA
6 a 7 meses en huevos de hormigon sin epoxi de 1000 y 2000 litros.

ENÓLOGO
Sebastian Zuccardi & Francisco Bugallo

 CEPAS
Moscatel

 ORGÁNICO
NO

 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc

 

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Cara Sur es un proyecto vitivinícola fundado por Francisco "Pancho" Bugallo y Sebastián Zuccardi en 2010, situado en Barreal, dentro del valle de Calingasta en la provincia de San Juan. Con un enfoque en variedades criollas, el proyecto abarca 10 hectáreas, mayormente plantadas con uva criolla y mezcla, provenientes de viñedos con más de 80 años de antigüedad que han sido recuperados. El nombre "Cara Sur" surge de la experiencia de Bugallo al intentar escalar la cara sur del Cerro Mercedario, reflejando una historia de superación y conexión con el entorno montañoso que caracteriza a la región.

 

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CARA SUR MOSCATEL BLANCO X 750CC

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