FICHA TÉCNICA

En nariz se muestran aromas a fruta negra madura como higos y cassís, típicos del Cabernet Sauvignon de la zona. El Syrah se hace presente con delicados aromas a especies dulces y cuero que lo potencian en carácter. En boca es fresco y jugoso, cualidad cedida por el no menor porcentaje de Tempranillo en la mezcla. Sus taninos suaves y redondeados son entregados con maestría por el Carmenère que, a su vez, le entrega suaves sensaciones dulces, que prolongan su placentero final.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA:

     Inaugurada en Diciembre de 2004, nuestra bodega de Apalta en el Valle de Colchagua posee una capacidad de 2.300.000 litros. Su diseño significó un salto cualitativo en la producción de los más aclamados vinos tintos de Montes: Montes Alpha y los Ultra Premium Montes Alpha M, Montes Folly y Purple Angel. Es la bodega más moderna en términos de tecnología y equipamiento en nuestro país y tiene la capacidad de producir los mejores vinos de Chile.

     Nuestra bodega se funde con la suave ladera de viñedos que escala la Cordillera de la Costa. Su espectacular ubicación, en la parte inferior de ésta, permite una vista panorámica completa de la viña y sus atractivas inmediaciones naturales. Los principios de Feng Shui incorporados en el diseño de nuestra bodega, buscan asegurar la armonía conectándonos con el universo exterior.

     Colchagua es uno de los valles vitivinícolas más prestigiosos de Chile, donde Viña Montes fue pionera en establecer su producción. Ubicado en la zona central del país, alberga viñedos en Apalta y Marchigüe, dos terroirs excepcionales. Apalta, con su suave exposición solar, permite una maduración lenta y completa de las uvas, mientras que en Marchigüe, cercano al océano Pacífico, las uvas tintas maduran bajo la influencia de temperaturas más frescas