FICHA TECNICA

Polígonos es una selección de varietales que se muestran fielmente, de acuerdo al pueblo de donde provienen.
El Pueblo da su nombre a los viñedos. Hay una expresión rica y profunda del lugar, a través de su geografía, clima, aspectos sociales, históricos y económicos.

PRODUCTOR:
Familia Zuccardi

TIPO:
Blanco

CORTE:
100% Semillon

LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.

ELABORACIÓN
El Polígonos Tupungato Semillón fue elaborado con uvas de un parral propiedad de unos familiares y plantado en 1974 en El Peral, en la comuna de Tupungato en el Valle de Uco. El semillón necesita más oxígeno y lo fermentan en barricas de roble de 500 litros. Incluso en un año más cálido, la variedad, que es austera en nariz, tiene un alcohol moderado y un perfil afilado. Este es un blanco de textura y sensación en boca con la frescura y el equilibrio para desarrollarse bien en botella. No pasó por la maloláctica.

EQUIPO ENOLOGICO:
Sebastian Zuccardi y Laura Principiano

PAÍS:
Argentina

PRESENTACION:
Caja x 6 Botellas de 750cc

LAS FOTOS SON MERAMENTE DE CARACTER ILUSTRATIVO
LAS AÑADAS PUEDEN DIFERIR A LAS QUE FIGURAN EN LA ETIQUETA DE LA IMAGEN