Elaborado por Juan Pablo Michelini para Zorzal Wines, El Barba es un Malbec de Gualtallary que propone un estilo muy personal a partir de una frescura y pureza frutal de singular arquitectura. Criado durante un año en barricas usadas, despliega aromas de ciruelas, cerezas, guindas, hierbas de montaña frescas y dejos mentolados. Fluido y jugoso, en boca es terso gracias a unos taninos finos y a la vez firmes que aseguran un final sostenido de regusto fragante. Tiene buen fruta, una boca suave y sabores limpios, varietales sin bordes y taninos muy finos.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Zorzal Wines está dedicada desde 2008 a elaborar vinos de alta calidad. Zorzal pertenece a socios canadienses y a los hermanos Michelini, quienes se destacan por liderar personalmente, con mucha pasión el trabajo en los viñedos y en la bodega. Sus vinos reflejan la máxima expresión del terruño, innovando constantemente en su enología. Juan Pablo Michelini, es el enólogo desde el principio. La bodega posee Sesenta hectáreas, ubicadas en Gualtallary, Valle de Uco y se encuentra a 1.350 metros sobre el nivel del mar, con sectores de suelos de arena en un 98% y carbonato de calcio.

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