FICHA TÉCNICA

Compuesto principalmente por Cabernet Franc con un 20% de Malbec, este vino resulta de uvas despalilladas fermentadas en recipientes cerrados a baja temperatura con largos períodos de maceración.

Una vez terminada la fermentación y el prensado, ambos vinos se ensamblan y se crían en un foudre de roble francés por mas de 20 meses.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Raquis es un proyecto vitivinícola que busca expresar la pureza del terroir mendocino a través de vinos que destacan por su transparencia y autenticidad. Fundada por Andrés Vignoni, Facundo Impagliazzo y Ariel Porolli, la bodega se enfoca en una viticultura de precisión, respetuosa con el medio ambiente, y en vinos con textura, complejidad y elegancia. Utilizan uvas de viñedos en Gualtallary, Altamira y Agrelo, priorizando la sostenibilidad y la conexión profunda con la naturaleza. Su propuesta destaca por una expresión fiel del lugar y un compromiso con la excelencia.

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