FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
Raquis
 VARIEDAD
Blend
 REGIÓN
San Pablo, Mendoza
 CRIANZA
20 meses foudre de roble francés.
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 ENÓLOGO
Andrés Vignoni
 CEPAS
80% Cabernet Franc y 20% Malbec
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc en caja cerrada de 2 unidades
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Compuesto principalmente por Cabernet Franc con un 20% de Malbec, este vino resulta de uvas despalilladas fermentadas en recipientes cerrados a baja temperatura con largos períodos de maceración.
Una vez terminada la fermentación y el prensado, ambos vinos se ensamblan y se crían en un foudre de roble francés por mas de 20 meses.
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Raquis es un proyecto vitivinícola que busca expresar la pureza del terroir mendocino a través de vinos que destacan por su transparencia y autenticidad. Fundada por Andrés Vignoni, Facundo Impagliazzo y Ariel Porolli, la bodega se enfoca en una viticultura de precisión, respetuosa con el medio ambiente, y en vinos con textura, complejidad y elegancia. Utilizan uvas de viñedos en Gualtallary, Altamira y Agrelo, priorizando la sostenibilidad y la conexión profunda con la naturaleza. Su propuesta destaca por una expresión fiel del lugar y un compromiso con la excelencia.
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