FICHA TECNICA
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 BODEGA
Catena Zapata
 VARIEDAD
Espumante
 REGIÓN
Valle de Uco, Mendoza, Argentina
 CRIANZA
Fermentado en foudres de roble francés y con 24 meses de crianza
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 ENÓLOGO
Alejandro Vigil
 CEPAS
60% Chardonnay, 25% Pinot Noir, 15% Moscatel de Alejandria
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc
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DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.
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