FICHA TECNICA
PRODUCTOR
Mundo Revés
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Torrontes
VARIETAL
100% Torrontés
ALCOHOL
12,5%
ORIGEN
IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.
Las uvas provienen de un viejo parral de Torrontés ubicado a 1.000 de altura, en la parte baja de la IG Los Chacayes, en el corazón del Valle de Uco. Los suelos son un poco más profundos que en la parte alta de la IG. En este tipo de suelo las variedades blancas desarrollan una mayor tipicidad aromática pero con una marcada acidez debida a la altura del terroir
CRIANZA/ELABORACION:
La uva se cosecha durante la tercera semana de marzo. La fermentación se lleva a cabo con los hollejos. El vino queda en contacto con sus hollejos durante cuatro meses, en barricas cerradas y rellenadas, sin contacto con el aire para preservar y concentrar la expresión fresca de su fruta. Luego, se lleva a cabo el trasiego y los hollejos de la uva se prensan. Unas semanas después del trasiego/prensado, el vino se llena, sin filtrar y con un muy leve agregado de sulfitos.
ENOLOGO
Quentin Pommier & Thibault Lepoutre
PRESENTACION
Botella x 750cc
LAS FOTOS SON MERAMENTE DE CARACTER ILUSTRATIVO
LAS AÑADAS PUEDEN DIFERIR A LAS QUE FIGURAN EN LA ETIQUETA DE LA IMAGEN
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12 cuotas de $3.194,29 | Total $38.331,51 |
3 cuotas de $4.196,67 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $12.590,00 |
3 cuotas de $5.839,24 | Total $17.517,73 |
9 cuotas de $3.313,13 | Total $29.818,16 |
1 cuota de $12.590,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $12.590,00 |
3 cuotas de $5.651,65 | Total $16.954,95 | |
6 cuotas de $3.510,30 | Total $21.061,81 | |
12 cuotas de $2.723,64 | Total $32.683,64 | |
18 cuotas de $2.643,90 | Total $47.590,20 |