FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
Humberto Canale
 VARIEDAD
Pinot Noir
 REGIÓN
Finca Sol, General Roca, Rio Negro
 CRIANZA
Sin paso por madera
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 ENÓLOGO
Horacio Bibiloni
 CEPAS
100% Pinot Noir
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc en caja cerrada de 6 unidades
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DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
La concepcion de este Rose es un homenaje a mi nieta Sol, un vino que nace de estacas reproducidas de nuestros viñedos de Pinot Noir que datan de 1969. Los plantines crecieron bajo la plenitud del sol patagonico y en suelos calcareos aluvionales de los valles de Rio Negro madurando con lentitud, firmeza y equilibrio. Resultado de ello, surge un producto que se destaca por su frescura, suavidad y refinamiento caracteristicas que se enlazan con la personalidad de mi penultima nieta mujer.
El viñedo lleva su nombre, Finca Sol y es uno de los mas antiguos de los que prevalecen en la Patagonia Argentina. En nuestra familia, el modelo de elaborar vinos de alta calidad y el impetu que trazo mi tio abuelo, el precursor de Bodega Humberto Canale hace mas de un siglo continua vigente, preceptos que tengo la responsabilidad de seguir transmitiendo a traves de nuestras futuras generacion.
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