Este Brut Nature de Susana Balbo nació de la insistencia de su hija Ana Lovaglio con tener burbujas propias para el menú del restaurante de la bodega. Por esto mismo el vino lleva el mismo nombre del restó. De color rosado pálido, proveniente de su maceración prefermentativa con las pieles, atravesado por finas y elegantes burbujas. Describe notas a frutas frescas como cereza y frutilla y a frutos secos. En boca es amable y complejo, y sus suaves y redondos taninos otorgan un largo y persistente final.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Susana Balbo es una bodega familiar, especializada en la elaboración de vinos de alta gama, ubicada en Agrelo, en el corazón de Luján de Cuyo, a media hora de la ciudad de Mendoza, Argentina, al pie de la cordillera de Los Andes. Fue fundada en 1999 por Susana Balbo, primera mujer enóloga de la Argentina.
Luego de más de 10 años de crecimiento constante en mercados internacionales, otro de los sueños de Susana se hizo realidad: sus hijos, José Lovaglio y Ana Lovaglio, decidieron continuar con la tradición familiar e integrarse al equipo. La nueva generación de la familia, junto a un equipo de 100 personas, continúa trabajando a diario en cuidar cada detalle para entregar vinos de la mejor calidad, apostando por el crecimiento de la industria del vino a través de la exploración, la innovación y la sustentabilidad.

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