FICHA TÉCNICA
BODEGA VARIEDAD REGIÓN CRIANZA |
ENÓLOGO CEPAS ORGÁNICO PRESENTACIÓN |
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.
LUGARES DE ELABORACIÓN
VINIFICACIÓN:
2-7 días de maceración en frío pre-fermentativa a 8,8 ºC para mayor extracción de aromas. 10-20 días de fermentación. 4-12 días de maceración post-fermentativa. Levaduras indígenas.
1 cuota de $55.600,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $55.600,00 |
6 cuotas de $13.058,59 | Total $78.351,52 | |
12 cuotas de $8.979,40 | Total $107.752,80 |
3 cuotas de $18.533,33 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $55.600,00 |
3 cuotas de $22.558,77 | Total $67.676,32 |
9 cuotas de $10.284,15 | Total $92.557,32 |
1 cuota de $55.600,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $55.600,00 |
3 cuotas de $18.533,33 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $55.600,00 |
6 cuotas de $14.057,53 | Total $84.345,20 | |
12 cuotas de $10.262,83 | Total $123.154,00 | |
18 cuotas de $9.748,53 | Total $175.473,60 |