FICHA TÉCNICA
BODEGA VARIEDAD REGIÓN CRIANZA |
ENÓLOGO CEPAS ORGÁNICO PRESENTACIÓN |
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.
DESCRIPCIÓN DEL VINO
De refrescantes aromas a frutos rojos como frutillas y cerezas, junto a notas herbales y especiadas como lavanda y canela, es un vino de particular suavidad en boca y amables taninos. De cuerpo medio y agradable acidez, su paso por madera le añade dejos ahumados.
ELABORACIÓN
Cosecha manual. Maceración en frío por doce horas con racimos enteros a 8°C en tanques de acero inoxidable. 12-18 días a 26°C. Fermentación maloláctica parcial.
1 cuota de $15.200,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $15.200,00 |
3 cuotas de $6.427,57 | Total $19.282,72 | |
6 cuotas de $3.849,15 | Total $23.094,88 | |
12 cuotas de $2.818,21 | Total $33.818,48 |
9 cuotas de $3.126,47 | Total $28.138,24 |
1 cuota de $15.200,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $15.200,00 |
3 cuotas de $6.823,28 | Total $20.469,84 | |
6 cuotas de $4.238,01 | Total $25.428,08 | |
12 cuotas de $3.288,27 | Total $39.459,20 | |
18 cuotas de $3.192,00 | Total $57.456,00 |