FICHA TÉCNICA

En el caso del Malbec 2019 proviene del corazón de la IG San Pablo, cuyas vides implantadas en 1993 fueron pioneras en la zona, allí donde nada había. A 1250 metros sobre el nivel del mar, el clima frío y el agua de deshielo le suman a este terroir algunas características que lo hacen único. Su suelo es poco profundo con abundante canto rodado y presencia del carbonato de calcio, característico de San Pablo. El resultado es un vino salvaje y de refrescante acidez, del que sólo se produjeron 16.000 botellas

A la vista muestra un color rojo oscuro por su gran concentración, con lágrimas bien definidas. En nariz presenta una mezcla de aromas a frutas rojas y especias, que lo hacen fresco y muy interesante. En boca tiene una entrada dulce con mucho volumen, donde resaltan las frutas. Sus taninos amables y su riqueza alcohólica hacen que el vino permanezca en el paladar e invite a ser bebido.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

La historia de Bodega Rosell Boher se remonta a finales del siglo XIX, cuando Bernardo Martínez, abuelo del reconocido enólogo Alejandro Martínez Rosell, la fundó. Sin embargo, no fue sino hasta 1999 cuando esta histórica bodega fue rescatada y revitalizada para dar paso a una nueva era de excelencia vinícola.

Especializada en la elaboración de vinos espumosos bajo el método Champenoise, Bodega Rosell Boher se ha convertido en un referente de calidad y dedicación en cada etapa de su producción. Con una amplia gama que incluye brut, brut nature y extra brut, esta bodega se distingue por su compromiso con la excelencia y la innovación.

Entre sus destacadas etiquetas se encuentran los vinos espumosos de la familia Casa Boher, así como los renombrados Casa Boher Gran Corte, Gran Reserva, Gran Chardonnay y la prestigiosa Línea Fincas. 

Descubrí más productos CASA BOHER