FICHA TECNICA
|
 BODEGA
Catena Zapata
 VARIEDAD
Malbec
 REGIÓN
Mendoza, Argentina
 CRIANZA
6 a 9 meses en barricas de roble francés y americano
|
 ENOLOGO
Alejandro Vigil
 CEPAS
100% Malbec
 ORGANICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750 cm3
|
DESCRIPCIÓN DEL VINO
Álamos Malbec es una de las etiquetas más representativas de la línea accesible de Catena Zapata y un claro ejemplo del estilo clásico del Malbec argentino. Elaborado con uvas provenientes de viñedos de altura en distintas zonas de Mendoza, este vino busca expresar la intensidad frutal y la textura suave que caracteriza a la variedad.
Las condiciones de cultivo —con gran amplitud térmica y suelos bien drenados— permiten obtener uvas de buena concentración y equilibrio natural. A partir de este origen, el vino desarrolla un perfil donde predominan la fruta madura y una estructura amable.
El breve paso por barrica aporta complejidad y matices especiados, integrándose con la fruta sin dominar el conjunto. El resultado es un vino expresivo, equilibrado y fácil de disfrutar, ideal como introducción al estilo del Malbec mendocino.
PERFIL DEL VINO
Nota de cata
-
Vista: color púrpura profundo con reflejos violáceos.
-
Nariz: aromas intensos de frutos negros maduros como ciruela y mora, acompañados por notas florales de violeta y sutiles toques de vainilla y chocolate provenientes de la crianza en roble.
- Boca: entrada suave y frutal, con taninos redondos y textura sedosa. Presenta buen equilibrio entre fruta y especias, con un final persistente y amable.
Potencial de guarda
Pensado principalmente para disfrutarse joven, puede evolucionar favorablemente durante 3 a 5 años en condiciones adecuadas de conservación.
Ideal para…
Un Malbec versátil y accesible, ideal para el consumo cotidiano.
Acompaña muy bien carnes a la parrilla, pastas con salsas intensas, pizzas, empanadas o quesos semiduros. También es una excelente opción para reuniones informales donde se busque un vino equilibrado.
DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.
DESCUBRÍ MÁS PRODUCTOS CATENA ZAPATA
EL ABC DEL VINO
Si querés dar tus primeros pasos en el mundo del vino y descubrir opciones accesibles como Álamos Malbec, te invitamos a leer esta nota de nuestro blog.
