FICHA TECNICA

PERFIL DEL VINO

Álamos Malbec representa la frescura y la expresión auténtica del Malbec mendocino, pensado para acompañar momentos cotidianos sin resignar calidad. De color púrpura con reflejos violáceos, despliega aromas intensos de frutos negros y delicadas notas florales, con sutiles dejos de chocolate y especias dulces. En boca es concentrado y equilibrado, con taninos maduros y sedosos que conducen a un final prolongado. Su crianza de 6 a 9 meses en barricas de roble francés y americano aporta suavidad y complejidad. Versátil y amigable, acompaña tanto carnes a la parrilla como pastas caseras, y encuentra un maridaje sorprendente con quesos azules.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.

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