FICHA TÉCNICA

DESCRIPCIÓN DEL VINO

Achaval Ferrer Blend de Fincas nace de la selección de parcelas de Malbec centenario ubicadas en algunos de los principales terroirs de Mendoza —Bella Vista, Altamira y Mirador— para componer un vino de expresión, estructura y equilibrio.

Este corte integra la identidad de cada uno de esos lugares: la elegancia y finura del Malbec de Luján de Cuyo, la energía mineral del Valle de Uco y la potencia característica del Este mendocino. En conjunto, ofrece un perfil armónico en el que fruta, textura y tensión conviven con naturalidad.

PERFIL DEL VINO

 Nota de cata

• Vista: rojo profundo y brillante.

• Nariz: aromas intensos de fruta negra madura, como mora y cassis, con notas especiadas y toques florales que aportan complejidad y expresión varietal.

• Boca: entrada envolvente, con taninos presentes y buena concentración. El vino se muestra equilibrado, con una estructura firme que sostiene la fruta y lleva hacia un final persistente.

 Potencial de guarda

Gracias a su estructura firme y equilibrio natural, puede evolucionar favorablemente en botella durante 8 a 12 años en condiciones adecuadas. Con el tiempo, la fruta madura se integra con las notas especiadas y minerales, ganando profundidad y complejidad.

 Ideal para…

Ideal para acompañar carnes rojas grilladas, cordero, preparaciones de cocción lenta o platos especiados de intensidad media a alta. Su equilibrio entre concentración y frescura lo convierte también en una excelente opción para reuniones especiales y mesas compartidas donde se busque un vino con carácter y elegancia.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Achaval Ferrer fue fundada en 1998 por un grupo de amigos de Argentina e Italia con una convicción clara: elaborar vinos tintos de clase mundial a partir de la expresión auténtica del terruño mendocino. Desde sus inicios, la bodega ha trabajado con viñedos históricos y de muy bajo rendimiento, priorizando la precisión vitícola y la mínima intervención para preservar la identidad de cada finca.

Con uvas provenientes de viñedos centenarios plantados en 1910, 1921 y 1925 en las zonas más reconocidas de Mendoza, Achaval Ferrer se ha consolidado como uno de los grandes referentes del Malbec argentino, con etiquetas aclamadas por la crítica

DESCUBRÍ MÁS PRODUCTOS ACHAVAL FERRER

¿QUERÉS CONOCER MÁS SOBRE ESTA ETIQUETA?

Descubrí la historia, la filosofía y el trabajo en viñedos centenarios que posicionaron a la bodega entre los grandes referentes del Malbec argentino. Leé la nota completa en nuestro blog.

SOBRE LOS VINOS BLEND DE TERROIRS

Explorá cómo distintos terroirs se integran en un mismo vino para construir equilibrio y complejidad.  Leé más en nuestro blog.