FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
El Bayeh
 VARIEDAD
Malbec
 REGIÓN
Finca los Faldeos, Huacalera, Quebrada de Humahuaca.
 CRIANZA
24 meses en barricas nuevas de roble frances de 500 litros
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 ENÓLOGO
Matias Michelini
 CEPAS
100% Malbec
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc en caja cerrada de 4 unidades
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DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA
En 2018, la cuarta generación de Manzur decidió cumplir el sueño de su abuelo Pedro y dedicarse al vino. Él era hijo de Boutros El Bayeh, que llegó a la Argentina desde El Líbano en 1926. Son sus nietos, acompañados por su padres, Daniel Manzur y Fernando Manzur, los que enfrentaron la reconversión, plantaron viñas de Malbec, Cabenet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, entre otras cepas, e invitaron al enólogo Matías Michelini a ser parte del equipo. Sus vinos reflejan su respeto hacia la naturaleza e integración al territorio, a través de una elaboración artesanal.
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