FICHA TÉCNICA
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 BODEGA
Terrazas de los Andes
 VARIEDAD
Rosé
 REGIÓN
Gualtallary, Valle de Uco.
Provincia de Mendoza,
Mendoza.
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 ENÓLOGO
Adrián Meyer – Gustavo Sánchez
 CEPAS
Malbec Rosé
 ORGÁNICO
NO
 PRESENTACIÓN
Botella de 750cc
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Para este vino se realizan dos cosechas diferenciadas, la primera en busca de neutralidad, carácter flora y frescura, y la segunda como componente de ajuste de color y mayor expresión varietal. Mediante un prensado tradicional se obtienen los distintos jugos, que luego de ser decantados, fermentan en acero inoxidable. Mediante degustación se define el corte de ambos componentes que descansará 4 meses en tanque de acero inoxidable hasta su embotellado.
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