Bodega:
Piedra Negra - Propietario: Francois Lurton

Añada

2021

Región:
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza (1100 msnm)

Tipo
Blend

Composición Varietal:
70% Malbec - 30% Cot

Enólogo:
Thibault Lepoutre

Graduación Alcohólica:
15%

Temperatura de Servicio:
16 grados

Presentación
Botella x 750cc

Este vino orgánico y sin sulfitos agregados, está compuesto por un 70% de uvas Malbec, y por un 30 % de uvas Côt, ambas provenientes de la misma finca de la bodega ubicada en la IG Los Chacayes, Valle de Uco. La vinificación sin sulfito les permitió manejar las extracciones de los polifenoles con más precisión y obtener vinos más elegantes y expresivos. Y lograron de esta forma domar la rusticidad del Côt y llevarlo hacia la elegancia que precisa un gran vino.
Color cereza intenso y profundo con ribetes violáceos. La nariz se centra en el Côt, gran frescura que recuerda a pequeñas frutas rojas y una nota de violeta específica de Los Chacayes. La suavidad de sus taninos inspira suavidad y concentración al mismo tiempo. La acidez natural de nuestro terroir de Chacayes le da a este vino su elegancia y profundidad.




LAS FOTOS SON MERAMENTE DE FORMA ILUSTRATIVAS